반응형 귀리 효능1 귀리 효능 보관법 알아보는 시간 귀리는 타임지에서 10대 푸드로 선정되면서 사람들의 관심을 받기 시작했는데요. 때문에 국내 소비량과 생산량이 증가하고 있다고 합니다. 귀리는 러시아가 최대 생산지이며, 전 세계 생산량 중에 약 5% 정도만 식용으로 사용되고, 나머지 95%는 사료로 이용되고 있다고 합니다. 귀리는 다른 곡류에 비해서 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품으로 밥에 넣어먹거나 귀리의 가공품인 오트밀로 밥 대신 먹는 경우가 많습니다. 귀리 효능 1. 다이어트 식이섬유가 뛰어난 귀리를 섭취하게 되면 포만감이 오랫동안 지속되어 식욕을 억제하는데 도움이 됩니다. 또한 저지방, 고단백질 식품이라 다이어트를 하시는 분들에게 좋은 음식입니다. 2. 혈당 조절 복합탄수화물의 한 종류로 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아줍니다.. 2023. 8. 11. 이전 1 다음 반응형