반응형 귀리효능2 귀리 효능 보관법 알아보는 시간 귀리는 타임지에서 10대 푸드로 선정되면서 사람들의 관심을 받기 시작했는데요. 때문에 국내 소비량과 생산량이 증가하고 있다고 합니다. 귀리는 러시아가 최대 생산지이며, 전 세계 생산량 중에 약 5% 정도만 식용으로 사용되고, 나머지 95%는 사료로 이용되고 있다고 합니다. 귀리는 다른 곡류에 비해서 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품으로 밥에 넣어먹거나 귀리의 가공품인 오트밀로 밥 대신 먹는 경우가 많습니다. 귀리 효능 1. 다이어트 식이섬유가 뛰어난 귀리를 섭취하게 되면 포만감이 오랫동안 지속되어 식욕을 억제하는데 도움이 됩니다. 또한 저지방, 고단백질 식품이라 다이어트를 하시는 분들에게 좋은 음식입니다. 2. 혈당 조절 복합탄수화물의 한 종류로 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아줍니다.. 2023. 8. 11. 귀리 효능 및 부작용 섭취시 주의사항 귀리는 2002년 미국의 '타임'지에서 세계 10대 슈퍼푸드 선정하면서 많은 주목을 받기 시작하며, 국내소비와 생산량이 증가하고 있습니다. 특히 귀리는 다른 곡물류에 비해서 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질등이 다량 함유되어 있으며, 밥을 지을 때 같이 넣어먹거나 귀리로 만든 오트밀은 아침식사 대용으로 이용되고 있습니다. 요즘에는 건강식으로 많이 활용되고 있으며, 다이어트에 좋다는 소문이 나면서 아침 식사대용으로 먹기도 하는데요. 그렇지만 귀리가 좋다는 것은 알지만, 정확한 효능과 부작용에 대해서 알고 계신분들은 많지 않으실거 같아요. 그래서 귀리의 효능과 부작용에 대해서 알아보고자 합니다. 귀리 효능 ◈ 항암효과 : 귀리에는 암을 예방해주는 에스트로겐, 리간, 베타글루칸 등의 성분이 다량 함유되어 .. 2021. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
