겨울 하면 생각나는 간식 중에 하나가 바로 따끈따끈한 군고구마인데요. 달달한 맛과 포만감을 주기 때문에 다이어트 중 인분들에게도 꾸준히 사랑받고 있는 간식 중에 하나입니다. 요즘은 길거리에서 군고구마를 파는 것을 보기 힘들어졌지만, 집에서도 에어프라이어나 직화냄비를 이용해서 간단하게 군고구마를 만들어 먹을 수 있어서 겨울철 간식으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
| 고구마 효능 |
◈다이어트 : 고구마는 다이어트 중인 분들에게 꾸준히 사랑받고 있는데요. 고구마에는 식이섬유가 풍부해서 장의 운동을 활발하게 도와주고, 체내에 쌓여있는 노폐물들이 머무는 시간을 단축시켜 체내로 배출을 도와주어 다이어트에 효과적이며, 야라핀이라는 성분은 변을 무르게 하여 변비에도 효과를 보실 수 있습니다.
◈혈압조절 : 칼륨 성분이 많이 함유되어 있어서 스트레스나 혈압을 조절해주며, 피로회복에 도움을 주며, 칼륨에는 나트륨을 체내로 배출해주는 효능이 있어서 혈관을 확장하여 혈압을 조절하여 주며, 가벼운 고혈압이나 성인병, 뇌졸중 같은 심혈관질환 예방에 효과가 있습니다.
◈미용 & 노화방지 : 고구마에는 비타민 C와 비타민 E가 풍부해서 피부미용에 탁월한 효능이 있으며, 노폐물 배출을 도와 기미, 주근깨 같은 피부질환에 효과가 좋은 편이며, 노화예방에도 좋은 효과를 지니고 있습니다.
◈항암효과 : 고구마에 함유되어 있는 클로로겐산, 베타카로틴, 프로테아제 억제물질 등 항암효과 효능이 좋은 성분들이 함유되어 있어, 위암, 폐암 같은 암 예방에 도움을 주며, 베타카로틴은 항암효과뿐 아니라 눈의 건강에도 탁월한 효과가 있습니다.
◈장을 튼튼하게 : 고구마에 함유되어 있는 비타민 B, 카로틴, 미네랄 등의 성분은 비장, 위를 튼튼하게 도와주며, 혈액순환에도 좋은 효과를 가지고 있습니다.
| 고구마 섭취시 부작용 및 주의사항 |
◈ 고구마에는 요로결석의 원인이 될 수 있는 옥살산 성분이 함유되어 있어, 요로결석을 앓은 적이 있거나, 요로결석을 앓고 있다면 주의를 할 필요가 있는데요. 만약 요로결석 병력이 있는 사람의 경우 고구마를 섭취 시 물을 많이 먹어주면 도움이 된다고 합니다.
◈ 장을 튼튼하게 도와주는 고구마이지만, 장이 좋지 않다면 가스가 나올 수가 있는데요. 이럴 경우에는 사과와 함께 섭취를 한다면 가스 배출을 줄여줄 수 있다고 합니다.
◈ 다이어트 식단으로 각광받고 있지만, 아무리 다이어트 음식이라도 너무 과하게 섭취 시 살이 찔 수 있습니다.
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