여름은 '열대 과일의 여왕'으로도 불리는 망고가 우리 식탁에 올라오는 계절이기도 한데요. 다른 과일들도 많이 있지만, 망고가 유독 열대 과일의 여왕이라 불리는 이유는 특유의 향과 달콤한 맛과 더불어 건강에 좋은 효능들을 많이 가지고 있어서 많은 사람들에서 사랑을 받고 있어서 그런데요. 그럼 망고에 대해서 좀 더 알아보도록 할까요?
망고는 어디서?
망고는 고대 동남아시아에서 처음 시작되었다고 합니다. 인도 서부지역을 중심으로 전해져 온 망고는 수천 년 전부터 인도의 왕족들에게 사랑받았으며, 태국, 필리핀, 인도네시아등 여러 지역으로 전파되어 재배되고 소비되었습니다. 현재는 세계 여러 나라에서 망고를 재배하고, 다양한 요리의 재료로 활용되고 있습니다.
망고의 효능
1. 비타민C와 비타민 A
- 망고는 비타민C와 비타민A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 면역력 강화, 콜라겐 생성 촉진, 철분 흡수등의 역할을 하며, 비타민A는 시력개선, 피부 건강을 도와주는 역할을 합니다.
2. 항산화 작용
- 베타카로틴과 비타민E를 함유하고 있어 강력한 항산화 작용을 도와줍니다. 이는 자유 라디칼과 산화 스트레스로부터 세포를 보호해 주고, 노화 방지에 도움을 줍니다.
3. 소화개선
- 소화를 도와주는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 식이섬유는 소화개선과 변비예방에 도움을 주며, 소화과정에서 배출되는 독소를 제거하는데 도움을 줍니다.
4. 함염작용
- 항염작용을 하는 퀘르세틴과 같은 화합물을 함유하고 있는데, 이러한 화합물은 염증을 줄이고, 염증과 관련된 문제를 예방하는데 도움이 됩니다.
5. 골건강
- 칼슘, 비타민K, 마그네슘등 뼈 건강에 도움이 되는 영양소가 함유되어 있어 뼈의 성장과 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 체지방감소
- 망고에는 체지방을 감소시키는데 도움이 되는 성분이 함유되어 있으며, 식이섬유는 포만감을 높여 과식을 예방하고, 포만감을 오래도록 유지해 줄 수 있습니다.
망고 맛있게 먹는 법
망고는 생으로 먹어도 맛있지만, 다양한 요리를 통해서 맛볼 수 있는데요. 특히 많이들 즐기는 음식들은 다음과 같습니다.
● 망고 생과일 샐러드
● 망고 스무디
● 망고 아이스크림
망고 부작용
일반적으로 망고는 안전한 과일로 알고 있으며, 사실 대부분의 사람들에게 특별한 부작용은 나타나지 않습니다. 그러나 과도한 섭취나 특정한 상황에서는 부작용이 나타날 수 있습니다.
● 살리실산 알레르기 : 망고에는 특정 단백질이 포함되어 있어, 망고 알레르기가 있는 사람들은 피부발진, 가려움증, 발작등의 증상이 나타날 수 있습니다.
● 소화불량 : 망고를 과도하게 섭취 시 속이 더부룩할 수 있습니다. 특히 한 번에 아주 많은 양을 섭취하거나 소화불량에 걸렸다면 조심하는 것이 좋습니다.
● 고혈당 : 망고에는 당분이 많이 함유되어 있기 때문에 혈당이 높거나 당뇨가 있으신 분들은 조심해야 합니다.
● 피부 : 비타민A는 노화방지에 좋지만, 과도하게 섭취 시 오히려 피부에 해로울 수 있습니다.
망고는 맛도 좋고, 효능도 좋아 건강한 과일로 대부분의 사람들은 부작용을 걱정하지 않아도 될 정도로 안전한 과일이지만, 일부 사람들에게는 알레르기나 건강상의 이유로 주의가 필요할 수 있습니다.
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