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아연이 사람에게 꼭 필요한 필수 미량원소로 특히 아이들의 성장과 발달, 면역력에 영향을 많이 주는데요. 그래서 아연이 부족하면 면역력이 저하됩니다. 예전에는 아연에 대한 인식이 부족했지만, 지금은 아연 효능이 알려지면서 각종 영양제에도 아연이 함유되어 있는 것을 볼 수 있어요.
저도 아연이 함유된 영양소를 먹고 있지만, 정확히 아연이 어떤 작용을 하는지 잘 몰랐지만, 오늘 글을 쓰기 위해 아연에 대해 공부하면서 많은 것들을 알려드리려고 해요.
아연 일일 권장량
- 아연의 일일 권장량은 섭취한 아연의 40%가 흡수된 것을 기준으로 합니다.
- 성인 남자는 8~10mg, 여자는 7~8mg입니다.
- 상한 섭취량은 35mg입니다.
- 일반적으로 아연 영양제는 15mg 이상 함유하고 있으며, 제품에 따라 1~3회 복용 가능합니다.
아연 효능
- 아이들의 성장기에는 세포분열이 활발하게 이루어져야 하는데요.
- 아연의 섭취는 세포분열을 활발히 도와줍니다.
- 또한 성장호르몬과 성호르몬 합성에도 도움을 줍니다.
- 특히 태아의 세포증식과 성장에 도움이 됩니다.
- 아연은 면역력 향상에 도움을 준다고 알려져 있는데요.
- 아연이 부족하면 감기, 호흡기질환, 알레르기등 면역력이 떨어졌을 때 나타나는 질환에 걸리기 쉽습니다.
- 염증, 궤양, 화상, 피부상처등의 회복을 도와줍니다.
- 인슐린 감수성을 향상시켜 당뇨병 예방이나 증진에 도움이 됩니다.
아연은 꾸준히 먹어야 효과를 볼 수 있으며, 치료가 목적이라기보다는 예방을 하는 것이 목적입니다.
아연결핍증
아연은 여러 식품에 함유되어 있으므로 극심한 결핍증이 나타나는 경우는 드물지만, 영유아, 어린이의 경우 빠른 성장에 따라 아연 요구량이 늘기 때문에 아연 결핍이 나타날 수 있습니다.
- 면역력 저하와 호흡기 질환, 천식 등이 나타날 수 있습니다.
- 식욕부진, 소화불량, 설사
- 체중감소, 무력감
- 상처가 난 후 잘 아물지 않을 수 있습니다.
- 아이들의 경우 성장지연, 인지발달 문제가 생기기도 합니다.
아연 부작용
- 구토
- 메스꺼움
- 복통
- 설사
- 두통
아연을 자연적으로 섭취할 경우 과다복용을 하는 경우가 잘 없지만, 영양제를 통해서 흡수할 경우 과다복용을 할 경우 부작용이 일어날 수 있기 때문에 과잉 섭취를 하지 않도록 주의하는 것이 좋습니다.
아연이 많은 음식
- 각종 해산물
- 콩류
- 소고기, 돼지고기 등 붉은 살코기
- 보리
특히 굴은 아연이 풍부한 음식으로 알려져 있는데요. 80g짜리 굴을 6개만 섭취해도 아연 일일권장량을 충족할 수 있다고 합니다. 또한 소고기와 돼지고기와 같은 동물성 식품은 아연 함량도 높지만, 흡수율이 높아 아연을 섭취하는데 좋은 음식입니다.
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