반응형 감자 부작용1 감자 삶는 방법 맛있게 먹으세요! 어머님께서 삶아주시던 감자에 김치를 올려서 먹으면 참 맛있었는데요. 요즘은 감자를 삶아먹는 것보다 튀김으로 더 많이 먹는 거 같아요. 그렇지만 삶아서 먹는 감자도 맛이 좋죠. 무엇보다 감자는 고구마와 더불어서 다이어트 음식으로도 많은 사랑을 받고 있는 식품이며, 좋은 효능도 많이 가지고 있어요. 이렇게 좋은 감자 어떻게 하면 맛있게 삶을 수 있을까요? 간단하게 삶을 수 있으니 집에서 맛있게 삶아서 드세요! 감자 맛있게 삶는 방법 우선 감자를 흐르는 물에 잘 씻어주세요. 그리고 싹이 난 부분이나 녹색으로 변색된 부분을 제거해주는 것이 좋은데요. 이렇게 변색된 감자는 '솔라닌'과 '챠코닌'이라는 독성물질이 생겨서 복통, 설사, 구토 증상을 유발하기 때문에 삶기 전에 제거를 해주시는 것이 좋습니다. 다음으로 .. 2021. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
